Hệ vi sinh đường ruột hoạt động như thế nào trong sữa mẹ?

Acid lactic chứa trong sữa mẹ tạo nên một lá chắn bảo vệ trên thành ruột và bảo vệ trẻ khỏi các mầm bệnh. Do có các loại chất xơ của sữa mẹ (oligosaccharides) nên việc nuôi cấy acid lactic có thể nhân lên tốt hơn.