Tại sao tiêu hóa và hấp thu tốt dưỡng chất lại quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ?
Dinh dưỡng tốt rất quan trọng để hỗ trợ sức khỏe, quá trình tăng trưởng và sự phát triển trí não của trẻ.1 Nếu tiêu hóa kém, trẻ có thể không thể hấp thụ đúng cách các chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống, các chất dinh dưỡng sẽ không thể thực hiện các chức năng quan trọng của chúng trong cơ thể như cung cấp năng lượng , phát triển xương khỏe mạnh, thúc đẩy cân nặng hợp lý, cải thiện khả năng miễn dịch chống lại nhiễm trùng và các bệnh mãn tính, đồng thời hỗ trợ phát triển trí não.
Sự hấp thụ chất dinh dưỡng có thể bị ảnh hưởng bởi các chất chuyển hóa thuốc trừ sâu mà trẻ có thể tiếp xúc từ chế độ ăn uống thông thường. Không giống như người lớn, gan và hệ bài tiết của trẻ nhỏ vẫn chưa phát triển nên có thể không đào thải được hiệu quả các chất chuyển hóa thuốc trừ sâu này.2 Khi những chất này không được bài tiết, chúng có thể cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết để hỗ trợ trẻ đang trong giai đoạn phát triển và ảnh hưởng đến sức khỏe và kết quả phát triển.3,4
Trẻ nhỏ cũng thiếu Paraoxonase-1, loại enzyme có thể chuyển hóa và giải độc thuốc trừ sâu gây độc thần kinh. Điều này có thể làm gián đoạn quá trình phát triển nhanh chóng của não bộ, gây tổn thương não vĩnh viễn và không thể phục hồi. Enzyme bảo vệ tự nhiên này chỉ phát triển đầy đủ khi trẻ lên 7 tuổi.5,6
Khi bạn chọn sữa hữu cơ chất lượng, bạn có thể yên tâm là dinh dưỡng của trẻ không có dư lượng thuốc trừ sâu gây độc thần kinh không mong muốn và giúp hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ suốt đời.
Thông tin khoa học HiPP
Tài liệu tham khảo
1Wachs TD, Georgieff MK, Cusick S, McEwan B. Issues in the timing of integrated early interventions: Contributions from nutrition, neuroscience and psychological research. Annals of the New York Academy of Sciences. 2014;1308:89–106.
2Landrigan PJ, Kimmel CA, Correa A, Eskenazi B. Children’s health and the environment: Public health issues and challenges for risk assessment. Environmental Health Perspectives. 2004;112(2):257–265.
3Liu J, Schelar E. Pesticide exposure and child neurodevelopment: summary and implications. Workplace Health Saf. 2012 May;60(5):235-42; quiz 243. doi: 10.1177/216507991206000507. PMID: 22587699; PMCID: PMC4247335.
4https://depts.washington.edu/nwbfch/PDFs/NWBv21n1.pdf
5Children's health and the environment: public health issues and challenges for risk assessment. Landrigan PJ, Kimmel CA, Correa A, Eskenazi B Environ Health Perspect. 2004 Feb; 112(2):257-65
6A Generation in Jeopardy How pesticides are undermining our children’s health & intelligence October 2012 Pesticide Action Network North America Kristin S. Schafer, MA Emily C. Marquez, PhD with Medha Chandra, PhD Kendra Hutchens, PhD Candidate Margaret Reeves, PhD Meriel Watts, PhD, PAN Asia-Pacific